TASTING TREMOSINE – I PRODOTTI DEL TERRITORIO
LA SELVAGGINA
VENERDì 28 OTTOBRE 2022
dalle ore 20.00 su prenotazione
Ristorante La Fenice – Via Vittorio Veneto, 8 – Vesio T. 0365 917037
Lingue parlate: italiano – inglese – tedesco – francese
Prosegue il viaggio nei sapori che caratterizzano la nostra terra.
Una tappa alla scoperta della selvaggina da pelo sapientemente cucinata dallo chef.
Una serata speciale in coppia e in compagnia.
Menù della serata:
Carpaccio di Cervo con scaglie di Porcini e Ricotta aromatizzata agli agrumiLasagne al Capriolo con Cappuccio fritto
Maccheroni al torchio con ragù di Cinghiale e granella di MelogranoBocconcini di Capriolo con polenta
Strudel di Mele con salsa allo Zabaione
Caffè
COSTO:
€.40,00 a persona (bevande escluse)
Sconto Tremosine Welcome Card: € 3,00 a persona
Pagamento all’organizzatore prima dell’esperienza