«La Transumanza», la festa del Caseificio Alpe del Garda!
Il rito della transumanza comincia al mattino presto: la mandria di mucche si sposta da malga Ciapa di Tremalzo per raggiungere la sede del caseificio in Località Polsone dove fare una sosta di qualche ora prima di ripartire alla volta della stalla sociale in Val di Bondo, attraversando il centro storico dell’abitato di Vesio.
Un rito della tradizione caro a Tremosine e ai tremosinesi che si ritrovano poi all’Alpe del Garda per un pranzo in compagnia e tanto divertimento.
Programma:
7.30 partenza mandria da Malga Ciapa in Tremalzo
11.30 arrivo mandria al Caseificio Alpe del Garda
12.00 spiedo con polenta – gonfiabili per i più piccoli – toro meccanico
16.00 partenza mandria per la stalla sociale in Val di Bondo
Musica con il gruppo folk “I musici delle Alpi”