Vie del gusto

  • Eventi Enogastronomici

    Vie del Gusto – Il Formaggio di malga Passo Nota 2024

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    I formaggi di Malga – Azienda Agricola Bengalì

    L’iniziativa vuole far conoscere e vivere il lavoro ed i prodotti agroalimentari delle piccole aziende locali come il formaggio di malga

    Malga cheeses – Bengali farm
    The initiative aims to make the work and agri-food products of small local companies known and experienced, such as malga cheese

    Almkäse – Bengalì Bauernhof

    Ziel der Initiative ist es, die Arbeit und Agrarlebensmittelprodukte kleiner lokaler Unternehmen bekannt und erlebbar zu machen, wie zum Beispiel Almkäse

  • Eventi Enogastronomici

    Vie del Gusto – Il formaggio di malga Cà dell’Era 2024

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    I formaggi di Malga
    Azienda Agricola Luca Ardigò

    A darvi il benvenuto in Malga il produttore, che vi condurrà alla stalla raccontandovi la vita in alpeggio degli animali.
    A seguire Degustazione Formaggi di produzione propria.

    Malga cheeses
    Luca Ardigò farm

    To welcome you to the Malga the producer, who will lead you to the stable, telling you about the life of the animals in the mountain pastures.
    Following Tasting Cheeses of own production.

    Almkäse
    Bauernhof von Luca Ardigò

    Der Erzeuger heißt Sie auf der Alm herzlich willkommen, führt Sie zum Stall und erzählt Ihnen vom Leben der Tiere auf den Almen.
    Anschließend Verkostung von Käse aus eigener Produktion.

     

  • Eventi Enogastronomici

    Vie del Gusto – Vino e Olio extravergine di oliva 2024

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    Vino e Olio extravergine di oliva
    Azienda Agricola Zanetti Roberto

    Passeggiata nei vigneti e attraverso l’oliveto con spiegazione della coltivazione e della produzione a cura del Produttore Roberto. A seguire si raggiunge la sede dell’Azienda Agricola Zanetti, con meravigliosa vista lago. Degustazione di bruschette insaporite con EVO Oriane, patè di olive, pomodoro e basilico del nostro orto, accompagnate dal Vino Bianco Seregol, dal Vino Rosso Oriane DOP e dalla Grappa di vinacce di Oriane, sia Bianca che Barricata.

    Wine and extra virgin olive oil
    Zanetti Roberto Farm

    Walk in the vineyards and through the olive grove with explanation of the cultivation and production by the Producer Roberto. Then you reach the headquarters of the Zanetti farm, with a wonderful lake view. Tasting of bruschetta flavored with Oriane EVO, olive paté, tomato and basil from our garden, accompanied by Seregol white wine, Oriane DOP red wine and Oriane pomace grappa, both white and barricaded.

    Wein und natives Olivenöl extra
    Zanetti Roberto Farm

    Spaziergang durch die Weinberge und durch den Olivenhain mit Erklärung des Anbaus und der Produktion durch den Produzenten Roberto. Dann erreichen Sie den Hauptsitz des Zanetti-Hofes mit herrlichem Seeblick. Verkostung von Bruschetta mit Oriane EVO, Olivenpastete, Tomate und Basilikum aus unserem Garten, begleitet von Seregol-Weißwein, Oriane DOP-Rotwein und Oriane-Trester-Grappa, sowohl weiß als auch verbarrikadiert.

  • Eventi Enogastronomici

    Vie del Gusto – Formaggio di capra e miele 2024

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    Il formaggio di capra con il miele
    Azienda Agricola Natalina in collaborazione con Azienda Agricola La Natura del Gusto

    Tania vi accoglierà nella piccola piazza del paese, introducendovi al mondo del miele e dell’azienda agricola. Segue la visita della stalla e del laboratorio di produzione e stagionatura del formaggio, raccontato dalla produttrice, Anna. Al termine dell’esperienza potrete degustare una selezione di Formaggi di Capra con Miele Millefiori di Tremosine.

    Goat cheese with honey
    Azienda Agricola Natalina in collaboration with Azienda Agricola La Natura del Gusto

    Tania will welcome you in the small town square, introducing you to the world of honey and the farm. This is followed by a visit to the stable and the cheese production and maturing laboratory, told by the producer, Anna. At the end of the experience you will be able to taste a selection of Goat Cheeses with Millefiori Honey from Tremosine.

    Ziegenkäse mit Honig
    Azienda Agricola Natalina in Zusammenarbeit mit Azienda Agricola La Natura del Gusto

    Tania heißt Sie auf dem kleinen Stadtplatz willkommen und führt Sie in die Welt des Honigs und des Bauernhofs ein. Es folgt ein Besuch im Stall und im Käseproduktions- und Reifelabor, erzählt von der Produzentin Anna. Am Ende des Erlebnisses können Sie eine Auswahl an Ziegenkäse mit Millefiori-Honig aus Tremosine probieren.

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